Frikadellen einfrieren: Alles, was du wissen musst
Warum Frikadellen einfrieren?
Frikadellen lassen sich vielseitig einfrieren und bieten eine praktische Möglichkeit, Essensreste oder größere Mengen für eine spätere Verwendung aufzubewahren. Sie eignen sich perfekt für:
- Spontane Mahlzeiten
- Party-Vorbereitungen
- Arbeitsreiche Wochentage
- Haushalte mit begrenztem Platz im Kühlschrank
Methoden zum Einfrieren von Frikadellen
Rohe Frikadellen
Formen Sie die Frikadellen wie gewohnt und frieren Sie sie roh auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ein. Sobald sie gefroren sind, können sie in einen Gefrierbeutel umgefüllt werden.
Fertig geformte Frikadellen
Bereiten Sie die Frikadellen vor und frieren Sie sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ein. Nach dem Einfrieren lassen sie sich leicht in einen Gefrierbeutel umpacken.
Vorgebratene Frikadellen
Braten Sie die Frikadellen leicht an und lassen Sie sie abkühlen. Frieren Sie sie dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ein. Nach dem Einfrieren können sie in einen Gefrierbeutel umgefüllt werden.
Auftauen von Frikadellen
Frikadellen können im Kühlschrank, in der Mikrowelle oder in warmem Wasser aufgetaut werden. Lassen Sie sie für optimale Ergebnisse über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Haltbarkeit
Im Gefrierschrank sind Frikadellen bis zu 3 Monate haltbar.
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